O MNIE

Cześć! Jestem Viola i od ponad 3 lat, razem ze wspierającymi blog ekspertami, dzielę się wiedzą, opinią i inspiracjami kulinarnymi. Czytając nasze wpisy poznasz podstawowe i zaawansowane informacje z zakresu zdrowego odżywiania. Znajdziesz tutaj teksty merytoryczne, przepisy kulinarne, recenzje produktów, restauracji i książek, a także trochę motywacji i prawdziwych historii. Rozgość się - ten blog powstał dla Ciebie!

SOCIAL media

Instagram Feed

DIETA POD OKIEM DIETETYKA

DIETA POD OKIEM DIETETYKA

REKLAMY PARTNERÓW BLOGA

EKSPERCKI BLOG DLA WYJĄTKOWO DOCIEKLIWYCH
Jaglany pudding z truskawkową galaretką z chia

Jaglany pudding z truskawkową galaretką z chia

Deser? Jasne, czemu nie. Trochę mleka, prawdziwa wanilia, zdrowe proso, świeże owoce jagodowe i chia. Samo zdrowie! Przygotowanie zajmuje nie więcej niż 20 minut. Budyń nie musi być z modyfikowanej skrobii, białego cukru i barwników. Zapraszam do kuchni!


Składniki [2 porcje]

  • 300 ml mleka 2% (można użyć mleka roślinnego)
  • 40-50g płatków jaglanych (można zamienić na zmieloną w młynku kaszę jaglaną)
  • łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią
  • opcjonalnie: łyżeczka ksylitolu lub stewii
  • 200g owoców jagodowych
  • 2 czubate łyżki nasion chia

pudding jaglany

Przygotowanie

Owoce umyć i zmiksować blenderem. Dodać chia i pozostawić na 20 minut aby masa zgęstniała. Jeśli owoce są kwaśne możemy dosłodzić mus ksylitolem, stewią lub syropem z agawy. Mleko podgrzać w rondlu z dodatkiem wanilii i płatków. Zdjąć z ognia i zmiksować na gładki krem. Jeśli lubimy bardziej kremowy budyń powinniśmy użyć mniejszej ilości prosa. Do pucharków nakładać lekko przestudzony budyń i mus owocowy. Schłodzić … lub nie ;)

Kaloryczność jednej porcji budyniu jaglanego z musem chia [wyliczona w programie kcalmar.pro]

Zapisz

Zapisz

Viola Urban

Ocenia Okiem Dietetyka od 3 lat. Z zawodu dietetyk, z zamiłowania poszukiwacz kulinarnych rewolucji, z doświadczenia copywriter i social media ninja. Lubi inspirować do lepszego jedzenia i aktywności fizycznej. W wolnych chwilach biega i szuka dobrego jedzenia na mieście razem z przyjaciółmi. "Kto chce szuka sposobu, kto nie chce szuka powodu"

O MNIE

Cześć! Jestem Viola i od ponad 3 lat, razem ze wspierającymi blog ekspertami, dzielę się wiedzą, opinią i inspiracjami kulinarnymi. Czytając nasze wpisy poznasz podstawowe i zaawansowane informacje z zakresu zdrowego odżywiania. Znajdziesz tutaj teksty merytoryczne, przepisy kulinarne, recenzje produktów, restauracji i książek, a także trochę motywacji i prawdziwych historii. Rozgość się - ten blog powstał dla Ciebie!

SOCIAL media

Instagram

PATRONAT OKIEM DIETETYKA

KATEGORIE BLOGA

KUP MOJĄ DRUGĄ KSIĄŻKĘ W PRZEDSPRZEDAŻY

×