Żelazo jest pierwiastkiem pełniącym w organizmie wiele różnych funkcji, a kluczową z nich jest uczestnictwo w transporcie tlenu do komórek organizmu. Gdy rezerwy tego składnika wyczerpują się, pojawia się niedokrwistość, czyli anemia. Jest to niebezpieczne i zarazem dość powszechne zaburzenie. Jeśli również się z ty borykasz, koniecznie przeczytaj ten artykuł! Oprócz pigułki wiedzy znajdziesz w nim tygodniowy jadłospis przeznaczony dla osób z niedoborem żelaza....