Tag: Viola Urban

W ciągu ostatnich kilkudziesięciu lat nastąpił gwałtowny wzrost występowania otyłości na skalę, którą można określić „epidemią”. Z uwagi na skalę problemu badacze stale zajmują się intensywnymi poszukiwaniami procesów rządzących otyłością…

Ten artykuł skupia się na rzetelnym przeglądzie informacji na temat diety ketogenicznej. W głównej mierze będzie zwracać uwagę na model śródziemnomorski. Na końcu wpisu znajdziesz też darmowy plan żywieniowy ketogeniczny..

Przepis na proste w przygotowaniu, słodzone bananami i daktylami jogurtowe ciasto z rabarbarem wzbogacone o kruszonkę kokosową.

Zdecyduj świadomie: woda z kranu czy z butelki? Mineralna czy źródlana? Filtrowana czy też nie. Poznaj za i przeciw każdej z opcji.

Tematem przewodnim podcastów w maju będą ciekawostki kulinarno-dietetyczne, które pomogą Wam gotować zdrowiej, smaczniej i bardziej świadomie. Dowiecie się jak wykorzystać pełen potencjał różnych produktów spożywczych i jak zadbać o..

W dzisiejszym odcinku podcastu Viola opowiada o faktach i mitach kulinarnych – o technologii kulinarnej, uproszczeniach w kontekście zamienników, sposobach na brązowienie żywności, najlepszym tłuszczu do obróbki termicznej, skrobi opornej..