Masło orzechowe do przygotowania w domu
- Listopad 10, 2013
- by
- Viola Urban
Dzisiaj po raz pierwszy sama zrobiłam masło orzechowe 2000 kcal w słoiczku, ale i tak kocham i nie oddam Jest tak pyszne, że się nawet nie podzielę Idealna przekąska na odbudowanie sił po jutrzejszym biegu niepodległości w Gdyni [10km].
Jak zrobić masło orzechowe w domu? Nic prostszego! 300g prażonych, niesolonych, lekko ciepłych orzechów ziemnych wrzucić do blendera, zalać 7 łyżkami oleju rzepakowego tłoczonego na zimno (ma fajny orzechowy smak i nie kłóci się z fistaszkami). Zero soli i zero cukru Mniam! Jeśli ktoś lubi bardziej “suche” masło to wystarczy dodać mniej oleju. Mój blender jednak nie współpracuje z taką...
Cynamon oceniony Okiem Dietetyka
- Październik 23, 2013
- by
- Viola Urban
Cynamon!
Jesień, a wraz z nią długie, zimne wieczory, przymusowe spacery w deszczu i jabłka, duuuużo jabłek. A jabłka bez cynamonu...
Co jada dietetyka
- Październik 15, 2013
- by
- Viola Urban
Co jada dietetyk…
W ciągu ostatnich 3 dni aż 5 osób zapytało się o moją dietę. Hmm, zmusiło mnie to do...
Zupa krem z warzyw korzeniowych (marchew, pasternak, pietruszka i seler) z curry indyjskim, imbirem, mlekiem kokosowym i sezamem
- Październik 08, 2013
- by
- Viola Urban
Zupa krem z warzyw korzeniowych (marchew, pasternak, pietruszka i seler) z curry indyjskim, imbirem, mlekiem kokosowym i sezamem. Genialna!
Przepis na...
Pasztet z ciecierzycy
- Październik 02, 2013
- by
- Viola Urban
Pasztet z ciecierzycy a la hummus
* 150g suchej ciecierzycy – ugotować po wstępnym namoczeniu
* 3 łyżki oliwy z oliwek [30g]
*...
Lunch dla pracujących
- Październik 01, 2013
- by
- Viola Urban
Zdrowe jest piękne! A taki lunch dla pracujących głową idealny! Trochę białka, sporo węglowodanów, owoce pełne przeciwutleniaczy i składników mineralnych....
List otwarty dietetyka – wszystko jest dietetyczne i nic nie jest dietetyczne
- Wrzesień 29, 2013
- by
- Viola Urban
Wszystko jest dietetyczne i nic nie jest dietetyczne – porcja czyni dietetycznym!
Nie ma takiego produktu, który możemy jeść aż nam...
Turecka zupa ezogelin
- Wrzesień 27, 2013
- by
- Viola Urban
Turecka zupa ezogelin.
Przepis na 2 porcje:
* 1 cebula [60g]
* ząbek czosnku [5g]
* 2 łyżki oliwy z oliwek [20g] – jedna...