Kategoria: Blog

Szakszuka, czyli nic innego jak jajka duszone w pomidorach. Danie to ma wiele twarzy, dlatego często gości na moim stole. Standardowo na pomidorach dusze szpinak lub liście jarmużu, czasami jednak..

Słodkie pomidory, kwaśne truskawki z octem balsamicznym, orzeźwiający melon i słona feta, do tego sporo pikanterii z grubo mielonego pieprzu i letni wstęp do obiadu gotowy!

Tarta z botwinką, szpinakiem i serami to chyba najlepsze wykorzystanie botwinki (poza chłodnikiem) jakie znam. Jest przepyszna!

Uwielbiam je! Zielone szparagi mogłabym jeść przez całe lato. Namiętnie kupuję szparagowe pęczki i jem póki są. Oczyszczają organizm z toksyn, smakują wybornie, są niskokaloryczne, a zarazem odżywcze.

Burger taki niezdrowy, tak bardzo. Tjaaa, czas odczarować trochę hamburgery jakie znamy z zamierzchłej przeszłości i oddać pokłon kanapkom, które niczym nie odbiegają od “normalnego obiadu”. Pełnoziarnista bułka dobrej jakości,..

Ani to sernik ani jaglanka ;) Tak szczerze mówiąc nie wiadomo, gdzie to postawić w klasyfikacji potraw. Czy to ważne? Chyba nie. Najważniejsze, że smakuje, dostarcza sporej ilości białka, wapnia..