Tag: Viola Urban
Szybkie pesto z rukoli i słonecznika
Czytaj dalejUwielbiam rukolę za jej intensywny smak i właściwości zdrowotne. Mam z nią jednak mały problem: szybko więdnie. Znalazłam jednak na to sposób! Miksuję i podaję na grzankach, w towarzystwie domowego..

Pieczona owsianka z żurawiną i jabłkami
Czytaj dalejPłatki owsiane to produkt bez którego nie wyobrażam sobie zdrowego jadłospisu. Klasyczna owsianka często gości na moim stole i w jadłospisach moich pacjentów. Kiedy jednak mam odrobinę więcej czasu puszczam..

Jaglany pudding z truskawkową galaretką z chia
Czytaj dalejDeser? Jasne, czemu nie. Trochę mleka, prawdziwa wanilia, zdrowe proso, świeże owoce jagodowe i chia. Samo zdrowie! Przygotowanie zajmuje nie więcej niż 20 minut. Budyń nie musi być z modyfikowanej..

Burgery wegańskie z ciecierzycy i kukurydzy
Czytaj dalejPrzepis ten jest mieszanką inspiracji od Jamiego Oliviera, tego co znalazłam w domu i własnej inwencji twórczej. Ugotowana ciecierzyca i słodka kukurydza wzbogacone o kilka dodatków zamieniły się w pyszne..

Tejsti Testy: Feed My Soul Bistro [Gdynia]
Czytaj dalejOtwieramy nowy cykl “Tejsti Testy”, czyli smakowite wędrówki po trójmiejskich (i nie tylko) knajpkach, restauracjach, barach. Wchodzę, zamawiam, jem, obserwuję, robię dużo zdjęć i gruntowanie analizuję menu. Później przepytuję kelnera..

Owsianka na 10 sposobów
Czytaj dalejPłatki owsiane – jeden z produktów, które trzeba w domu mieć. Są tanie, odżywcze, dostarczają błonnika rozpuszczalnego, który reguluje pracę jelit i sycą na dłuuugi, długi czas. A kiedy dodasz..

