W MasterChefie by mnie pochwali ;) krem z pieczonych warzyw z soczewicą i tymiankiem.

Składniki na 4 porcje:

* 5 sporych marchewek [500g]

* kawałek dyni [400g]

* 1 duża papryka – najlepiej czerwona [200g]

* 3 łyżki oliwy z oliwek [30g]

* 2 duże ząbki czosnku, sól, pieprz czarny i świeży tymianek

* 1-1,5 szklanki bulionu z włoszczyzny lub wody (u mnie woda)

* około 6 łyżek żółtej soczewicy [100g]

* jeszcze więcej tymianku!!!

Warzywa pokroić na kawałki, zamarynować w oliwie i tymianku, lekko posolić i posypać grubo zmielonym pieprzem. W naczyniu żaroodpornym umieścić warzywa i 2 ząbki czosnku nieobrane z łuski. Piec...