O MNIE

Cześć! Jestem Viola i od ponad 3 lat, razem ze wspierającymi blog ekspertami, dzielę się wiedzą, opinią i inspiracjami kulinarnymi. Czytając nasze wpisy poznasz podstawowe i zaawansowane informacje z zakresu zdrowego odżywiania. Znajdziesz tutaj teksty merytoryczne, przepisy kulinarne, recenzje produktów, restauracji i książek, a także trochę motywacji i prawdziwych historii. Rozgość się - ten blog powstał dla Ciebie!

SOCIAL media

Instagram Feed

DIETA POD OKIEM DIETETYKA

DIETA POD OKIEM DIETETYKA

REKLAMY PARTNERÓW BLOGA

EKSPERCKI BLOG DLA WYJĄTKOWO DOCIEKLIWYCH
Książka „Dieta na Wynos” z dedykacją od autorki

Książka „Dieta na Wynos” z dedykacją od autorki

49.90 

Znudziły Cię już kanapki do pracy? Twój bufet pod biurem nie oferuje niczego zdrowego? A może po prostu nie masz już pomysłów na ciekawe i smaczne posiłki na wynos? Przychodzę z odsieczą i akompaniamentem aż stu przepisów na posiłki do pracy, szkoły i do termosu.

Opis

  • Tytuł: „Dieta na Wynos”
  • Autor: Viola Urban
  • Wydawnictwo: Publicat
  • Partner wydania: Monini Polska
  • Twarda oprawa
  • 240 stron
  • Data premiery: 24 kwietnia 2019
  • Gratis: dedykacja od autorki (Uwaga! Jeśli życzysz sobie dedykację imienną, w polu „inne” napisz dla kogo i z jakiej okazji mam ją napisać)

UWAGA! Ze względu na urlop czas realizacji zamówienia może się wydłużyć. Najbliższa wysyłka paczek nastąpi 11 czerwca.

Nic nie zastąpi własnoręcznie przygotowanych posiłków, także tych zabieranych do pracy czy szkoły. Niezależnie od tego, czy masz możliwość podgrzania dania poza domem, możesz jeść mądrze i zdrowo. Plastikowe pudełka nie są dobrym rozwiązaniem. W takim razie jak zapakować jedzenie, żeby można je było bezpiecznie przenosić z miejsca na miejsce? Co nadaje się do zjedzenia na zimno, a co nie, a także jak wykorzystać produkty z innych posiłków, aby zaoszczędzić czas? Co jeść w pracy i szkole, aby mózg lepiej funkcjonował? Książka daje odpowiedzi na te i wiele innych pytań. Znajdziesz tu pomocne wskazówki oraz 100 przepisów na odżywcze lunche na wynos. Mogą to być zarówno owsianka w słoiku lub szybka sałatka, jak i składniki z poprzedniego obiadu czy kanapka „na bogato”. Zróbmy razem coś naprawdę smacznego!

Dania na wynos to współczesna bolączka. Nawet gdy lubimy gotować, przygotowywanie posiłków na następny dzień może nas znudzić i zdemotywować, a wersje sklepowe rzadko kiedy odpowiadają w pełni naszym dietetycznym oczekiwaniom. I tu wchodzi Viola ze swoimi pysznymi propozycjami, które tak rozpalają wyobraźnię, że mam ochotę je przygotować i zapakować do pudełka, mimo że pracuję w domu. Autorka zrobiła za Ciebie wszystko – przemyślała połączenia smakowe, wyliczyła kalorie oraz makroskładniki i okrasiła wszystko masą dietetycznych porad. – Marta Śliwicka, Burczymiwbrzuchu.pl

To nie jest zwykła książka kulinarna. To dietetyczne wademekum, które pomaga zrozumieć podstawy komponowania pełnowartościowych posiłków. Viola łączy kilka łatwo dostępnych składników i tworzy z nich niebanalne dania. Porady znajdujące się pod każdym przepisem sprawiają, że
gotowanie łączy się z nauką o zdrowym odżywianiu, które nie musi być nudne, a pomysły Violi są na to niezbitym dowodem. – Justyna Świetlicka, dietetyk, Owsiana.pl

Dzięki tej książce raz na zawsze pokonasz wszystkie wymówki, które do tej pory usprawiedliwiały Twoją niezdrową dietę. Zupy, sałatki, syte dania – niezależnie od tego, na co masz ochotę, Viola przedstawia zdrowszą wersję, którą możesz zabrać ze sobą w pudełku. Dieta na wynos to pozycja
obowiązkowa dla każdego, kto lubi smacznie zjeść i jednocześnie chce zadbać o swoje zdrowie. Mocno polecam! – Marta Hennig, Codzienniefit.pl

 

SPIS TREŚCI

  • Wstęp
  • Dieta na wynos
  • Poradnik zakupowy

 

ROZDZIAŁ I: KRÓLESTWO SAŁATEK

  • Sałatka meksykańska
  • Sałatka z pieczonym kalafiorem i migdałami
  • Sałatka z grillowanych warzyw i wołowiny
  • Sałatka z warzyw korzeniowych i kurczaka
  • Sałatka śródziemnomorska
  • Sałatka z krewetkami, awokado i kukurydzą
  • Sałatka z kopru włoskiego i wędzonego pstrąga
  • Sałatka z brokułu i łososia z dressingiem cytrynowym
  • Sałatka orientalna z tofu i mango
  • Sałatka z pieczonych marchewek i soczewicy
  • Sałatka ziemniaczana z rzodkiewkami i selerem
  • Sałatka nicejska z tuńczykiem i kaparami
  • Lekka sałatka z pieczonej papryki i fety
  • Sałatka z komosy ryżowej, batatu i ciecierzycy
  • Bulgur z humusem, strączkami, burakiem i oliwkami
  • Sałatka z kaszy jaglanej z halloumi i sosem miętowym
  • Sałatka z buraków, koziego sera i malin
  • Tabbouleh z komosy ryżowej z zielonym groszkiem
  • Sałatka z bobu, młodych ziemniaków i szynki parmeńskiej
  • Sałatka z kaszy gryczanej z pieczoną dynią

 

ROZDZIAŁ II: SŁODKA CHWILA

  • Korzenna owsianka szarlotkowa
  • Czekoladowy pudding z tapioki z wiśniami
  • Chałwowy budyń jaglany z granatem
  • Kremowy ryż z owocami
  • Owsianka „banoffee pie”
  • Jaglany krem orzechowy w słoiczku
  • „Sernik” na zimno z mango i marakują
  • Kaszka manna ze śliwkami i cynamonem
  • Krem czekoladowy z batatu
  • Pomarańczowy tofurnik w słoiczku

 

ROZDZIAŁ III: MISKI ZDROWIA

  • Domowa shoarma bowl
  • Power bowl z awokado, czarną fasolą i komosą ryżową
  • Tofu tikka masala z warzywami i ryżem
  • Miska rybaka z łososiem, serkiem wiejskim i awokado
  • Klopsiki greckie z grillowanymi warzywami i oliwkami
  • Izraelska miska z tabbouleh z pieczonym kalafiorem
  • Miska z łososiem teriyaki, kapustą pak choi i brokułem
  • Miska z kozim serem, pieczonym burakiem i pistacjami
  • Włoska miska z makaronem pesto, pomidorkami i bazylią
  • Oatmeal bowl, czyli owsianka z dodatkami
  • Owocowa miska z kremowym serkiem

 

ROZDZIAŁ IV: SYCĄCE DANIA

  • Chili sin carne z soczewicy i batatu
  • Lekkie chili con carne z komosą ryżową
  • Grzybowe kaszotto z gryki
  • Wegetariański gulasz z serem halloumi
  • Risotto z krewetkami, cukinią i groszkiem
  • Spaghetti veganese
  • Caponata z indykiem
  • Curry z dorszem i zielonymi warzywami
  • Chana masala z ciecierzycy i ziemniaków – przepis dostępny TUTAJ
  • Stir-fry z makaronem z czarnego ryżu

 

ROZDZIAŁ V: PROSTO Z PIECA

  • Chaczapuri z czarną fasolą
  • Drożdżowe bułeczki ze szpinakiem i fetą
  • Wytrawne muffiny z szynką i mozzarellą
  • Dyniowe batony energetyczne
  • Wytrawne ciastka owsiane z parmezanem i ziołami
  • Chlebek bananowy z orzechami pekan
  • Wysokobiałkowy wytrawny chlebek z cukinii
  • Wegańskie drożdżówki
  • Owsiana granola z nerkowcami i kardamonem
  • Pieczony placek ziemniaczany

 

ROZDZIAŁ VI: PASTY I DIPY

  • Pasta z łososia z chrzanem i koperkiem
  • Orientalna pasta z ciecierzycy z orzechami i daktylami
  • Pâté z wątróbki i gruszki
  • Azjatycka pasta z tuńczyka
  • Nicejska pasta z tuńczyka
  • Aromatyczna pasta z soczewicy i pieczonej papryki
  • Wegański twarożek z tofu i nowalijek
  • Pasta à la ruskie
  • Pasta z białej fasoli i żurawiny
  • Meksykańska pasta z fasoli
  • Pasta jajeczna z awokado
  • Pasta mięsna z cheddarem i awokado

 

ROZDZIAŁ VII: ZUPY I CHŁODNIKI

  • Chłodnik z awokado i ogórków
  • Klasyczny chłodnik bez gotowania
  • Gazpacho z żytnim chlebem
  • Śródziemnomorska zupa z pieczonych warzyw
  • Zupa krem z ciecierzycy i tahini
  • Azjatycki bulion z makaronem
  • Krem z kopru włoskiego i kukurydzy
  • Krem marchewkowy
  • Jedwabisty krem z buraków i fasoli
  • Krem z pieczonego selera z pulpecikami
  • Słodki krem pomidorowy z kluseczkami bazyliowymi
  • Orientalna zupa z soczewicy i kalafiora
  • Meksykańska zupa z wołowiną i czarną fasolą
  • Krem dyniowy z curry, tofu i nerkowcami
  • Wegańska zupa harira
  • Krem z zielonych warzyw i mięty
  • Zupa śródziemnomorska z rybą i owocami morza

 

ROZDZIAŁ VIII: ODŻYWCZE KOKTAJLE

  • Smoothie bananowo-kawowe z masłem migdałowym
  • Jogurtowy shake z mango i owsianką
  • Orzeźwiający kefir z nasionami chia
  • Jagodowa maślanka z nerkowcami
  • Koktajl orzechowo-czekoladowy
  • Smoothie o smaku sernika z malinami
  • Pożywne smoothie jaglane
  • Ryżowy koktajl z ananasem i kokosem
  • Zielony koktajl z awokado i mleczka kokosowego
  • Wegański koktajl białkowy z wiśniami

 

Możesz lubić także…

Viola Urban

Ocenia Okiem Dietetyka od 3 lat. Z zawodu dietetyk, z zamiłowania poszukiwacz kulinarnych rewolucji, z doświadczenia copywriter i social media ninja. Lubi inspirować do lepszego jedzenia i aktywności fizycznej. W wolnych chwilach biega i szuka dobrego jedzenia na mieście razem z przyjaciółmi. "Kto chce szuka sposobu, kto nie chce szuka powodu"

O MNIE

Cześć! Jestem Viola i od ponad 6 lat, razem ze wspierającymi blog ekspertami, dzielę się wiedzą, opinią i inspiracjami kulinarnymi. Czytając nasze wpisy poznasz podstawowe i zaawansowane informacje z zakresu zdrowego odżywiania. Znajdziesz tutaj teksty merytoryczne, przepisy kulinarne, recenzje produktów, restauracji i książek, a także trochę motywacji i prawdziwych historii. Rozgość się - ten blog powstał dla Ciebie!

social media

Instagram

ZAMÓW EBOOK #WEGEPODRÓŻ

KUP MOJĄ DRUGĄ KSIĄŻKĘ W PRZEDSPRZEDAŻY

kategorie bloga

DIETA POD OKIEM DIETETYKA

×