Ebook Dietetyczny Leksykon Smaków – zacznij od warzyw (wiosna / lato)

Dietetyczny Leksykon Smaków zacznij od warzyw (wiosna-lato) to przewodnik, który nauczy Cię gotować z warzyw sezonowych swobodnie

Dietetyczny Leksykon Smaków to e-book, który szczegółowo omawia warzywa sezonowe okresu wiosenno-letniego. Większość z nich kupisz zresztą przez cały rok. Znajdziesz tu warzywa oczywiste, jak pomidory, papryka, cukinia czy szpinak, ale też te bardziej problematyczne: bób, kalarepę, kukurydzę czy szparagi. Ponad 120 stron wiedzy i inspiracji.

To nie jest kolejny e-book kulinarny z przepisami, których i tak prawdopodobnie nie zrobisz. To przewodnik łączący dietetykę z przepysznym gotowaniem. Zawarłam w nim kilkanaście lat doświadczenia w kuchni i naprawdę solidnego „grzebania” w inspiracjach kulinarnych i źródłach merytorycznych. Dzięki niemu nauczysz się gotować swobodnie i lekko.

Co znajdziesz w Dietetycznym Leksykonie Smaków – e-booku o warzywach sezonowych:

• obszerny wstęp o wiosenno-letnich smakach i pasujących do nich dodatkach,
• wiosenno-letni meal prep,
• informacje o sezonowości warzyw w Polsce,
• niebanalne ciekawostki o tym, dlaczego warto jeść konkretne warzywa,
• praktyczne porady, jak bezboleśnie włączyć dane warzywo do diety albo wykorzystywać je bardziej kreatywnie (czyli Rozszerzanie Diety Dorosłych),
• inspiracje z kuchni świata,
• gotowe wzory na smakowite połączenia, dzięki którym zaczniesz łączyć smaki intuicyjnie,
• cenne tipy i obszerny opis technik kulinarnych,
• pomysły na połączenie wiedzy z moich schematów z konkretnymi warzywami.

Jakie warzywa sezonowe omawiam w e-booku Dietetyczny Leksykon Smaków?

• szparagi
• groszek i bób
• rzodkiewki i rzodkiew
• pomidory
• szpinak
• cukinia
• papryka
• ogórki
• fasolka szparagowa
• kalafior i brokuły
• kukurydza
• kalarepa

…czyli w zasadzie nie 12, tylko 15 warzyw! Każde ma też swoją tablicę na Pintereście, dzięki której zobaczysz, jak można je podać po królewsku.

Dla kogo jest e-book Dietetyczny Leksykon Smaków?

Dla Ciebie, jeśli:

• chcesz gotować intuicyjnie i przestać być niewolniczką diet z kartki, przepisów czy aplikacji z dietami,
• masz dość jedzenia w kółko tego samego (np. miksu sałat, pomidorów i cukinii bez względu na porę roku),
• znudziły Ci się banalne sposoby podania warzyw i szukasz smaków, które Cię zaskoczą,
• chcesz robić zakupy swobodnie i kupować to, na co masz ochotę, a nie tylko to, co dyktuje plan,
• chcesz jeść sezonowo, czyli bardziej odżywczo, ekologicznie i taniej,
• marzysz o tym, żeby warzywa w końcu zaczęły Cię zachwycać, a Twoja rodzina zaczęła je jeść ze smakiem.

Jak wykorzystać warzywa sezonowe w codziennej diecie?

Dzięki Dietetycznemu Leksykonowi Smaków zrozumiesz warzywa i zaczniesz z nich robić o wiele więcej niż surówki czy zupy. Poznasz techniki kulinarne, które wydobywają z nich maksimum smaku, i mnóstwo inspiracji, jak wprowadzić je do swojej kuchni.

Najlepsze efekty uzyskasz, łącząc Leksykon ze schematami z e-booka „Zbilansowany & Zbalansowany” oraz z kursem online System Dietetycznej Swobody. Szukasz warzyw na chłodniejsze miesiące? Sprawdź Dietetyczny Leksykon Smaków jesień-zima albo kup oba w pakiecie.

Kiedy otrzymam Dietetyczny Leksykon Smaków?

Link do pobrania wysyłamy na maila od razu po zaksięgowaniu płatności (zwykle w ciągu kilku minut, najpóźniej w ciągu 48 godzin). Masz 30 dni na pobranie pliku PDF na swój dysk.