Dietetyczny Leksykon Smaków

Dietetyczny Leksykon Smaków to eBook, który szczegółowo omawia 12 warzyw, które warto włączyć do diety w okresie wiosenno-letnim, ale większość z nich dostępna jest przez cały rok. Zawiera zarówno warzywa oczywiste jak pomidory, paprykę cukinię czy szpinak, ale i te bardziej problematyczne jak bób, kalarepkę, kukurydzę czy szparagi.

To nie jest kolejny eBook kulinarny z przepisami, których i tak prawdopodobnie nie zrobisz.

Dietetyczny Leksykon Smaków to przewodnik łączący świat dietetyki z przepysznym gotowaniem. Zawarłam w nim efekty mojego kilkunastoletniego doświadczenia z gotowaniem i naprawdę solidnego „grzebania” w inspiracjach kulinarnych i innych źródłach merytorycznych. To coś co nauczy Cię gotować swobodnie i lekko.

W tym eBooku Dietetyczny Leksykon Smaków znajdziesz:

• obszerny wstęp na temat wiosenno-letnich smaków i pasujących do nich dodatków
• informacje o sezonowości w Polsce
• niebanalne ciekawostki dlaczego warto jeść te konkretne warzywa
• praktyczne porady jak włączyć dane warzywo do swojej diety bezboleśnie lub jak zacząć wykorzystywać je bardziej kreatywnie (aka Rozszerzanie Diety Dorosłych)
• inspiracje z kuchni świata
• gotowe wzory na smakowite połączenia, dzięki którym zaczniesz łączyć smaki intuicyjnie
• cenne tipy i obszerny opis technik kulinarnych
• pomysły na połączenie wiedzy z moich schematów z konkretnymi warzywami

W eBooku Dietetyczny Leksykon Smaków – zacznij od warzyw (wiosna-lato) szczegółowo omówię dla Ciebie

• szparagi (6 czerwca)
• groszek i bób (20 czerwca)
• rzodkiewki i rzodkiew (4 lipca)
• pomidory (11 lipca)
• szpinak (18 lipca)
• cukinię (25 lipca)
• paprykę (1 sierpnia)
• ogórki (8 sierpnia)
• fasolkę szparagową (15 sierpnia)
• kalafiora i brokuły (22 sierpnia)
• kukurydzę (29 sierpnia)
• kalarepę (5 września)

…czyli w zasadzie nie 12 tylko 15 warzyw!

Cały ebook otrzymasz nie później niż do końca września.

Dzięki temu obszernemu opracowaniu zrozumiesz warzywa i zaczniesz z nich robić o wiele więcej niż surówki czy zupy. Wyciągniesz z nich cały potencjał, zrozumiesz jakie techniki kulinarne wykorzystać, aby wyciągnąć z nich maksimum smaku i poznasz mnóstwo inspiracji jak je zaimplementować w swojej kuchni. Każde warzywo ma też dedykowaną tablicę na Pinterest, dzięki której “opatrzysz się” jak można to warzywo podać po królewsku!

Najlepsze efekty uzyskasz łącząc go ze schematami z eBooka  “Zbilansowany & Zbalansowany” oraz lekcjami z kursu online System Dietetycznej Swobody. Pamiętaj, że wersja PREMIUM zawiera oba eBooki i nie musisz ich kupować osobno. Możesz jednak kupić eBooki najpierw, a w kolejnej edycji dopłacić jedynie różnicę i dołączyć do kursu.