O MNIE

Cześć! Jestem Viola i od ponad 8 lat, razem ze wspierającymi blog ekspertami, dzielę się wiedzą, opinią i inspiracjami kulinarnymi. Czytając nasze wpisy poznasz podstawowe i zaawansowane informacje z zakresu zdrowego odżywiania. Znajdziesz tutaj teksty merytoryczne, przepisy kulinarne, recenzje produktów, restauracji i książek, a także trochę motywacji i moich przemyśleń o życiu. Rozgość się - ten blog powstał dla Ciebie!

SOCIAL MEDIA

Ebook z dietą grecką – wersja tradycyjna

Ebook z dietą grecką – wersja tradycyjna

99.00 

Wyczyść

Opis

Grecki e-book z dietą opartą o charakterystyczne dla tego regionu produkty pozwoli Ci umilić szarą jesień i zrobić sobie prawdziwe greckie wakacje! Dodatkowo, pomoże Ci w smaczny i łatwy sposób dostarczyć organizmowi wszystkiego, czego potrzebuje.

 

Korzystając z moich przepisów masz pewność, że:

  • wszystkie receptury są sprawdzone i zawsze wychodzą!
  • posiłki są sycące, dobrze zbilansowane, mają wystarczająco dużo białka, NNKT, błonnika, witamin i składników mineralnych,
  • zaoszczędzisz czas na wymyślaniu greckich posiłków, które odnajdą się w polskich warunkach i jednocześnie będą zbilansowane,
  • każdy rozpoczęty produkt o krótkim terminie przydatności do spożycia wykorzystasz do końca,
  • lista zakupów nie będzie zajmować dwóch stron – jest maksymalnie uproszczona
  • bez problemu zrobisz zakupy, bo dieta opiera się o produkty dostępne w popularnych marketach przez cały rok (w razie chwilowych braków masz listę zamienników),
  • stanęłyśmy na rzęsach, aby logistyka gotowania była jak najprostsza.

 

Podróże kulinarne pod Okiem Dietetyka

Ten jadłospis jest dla Ciebie, jeśli w minione wakacje zabrakło Ci zagranicznych wojaży, lubisz próbować nowych smaków, brakuje Ci różnorodności w diecie i chcesz jeść więcej warzyw, ale nie masz pomysłu, jak ciekawie je przygotować. Jeśli dodatkowo istotne jest dla Ciebie odżywianie w duchu zero waste, wykorzystywanie wszystkich produktów i pewność, że dieta, którą stosujesz jest odpowiednio zbilansowana – przyszłyśmy do Ciebie z idealnym gotowym rozwiązaniem!

Niezależnie czy chcesz się po prostu zdrowo odżywiać czy też schudnąć, znajdziesz w tych planach sporo pomocnych rozwiązań. Jedyne co musisz zrobić, to wybrać odpowiednią kaloryczność. Swoje zapotrzebowanie na kalorie możesz obliczyć np. TUTAJ, ale jeśli masz wątpliwości, napisz do nas maila na adres kontakt@okiemdietetyka.pl, a Zosia pomoże Ci dobrać odpowiednią kaloryczność jadłospisu. W treści maila podaj nam płeć, wiek, wzrost, aktualną masę ciała, opisz jaki rodzaj pracy wykonujesz i jak wygląda Twoja aktywność fizyczna oraz napisz jaki jest Twój cel (odżywcza dieta, redukcja, budowanie masy mięśniowej). Postaramy się odpisać najpóźniej w kolejnym dniu roboczym.

 

Co znajdziesz w ebooku?

  • 7 dni zbilansowanego jadłospisu greckiego o wybranej kaloryczności
  • porady #okiemdietetyka do każdego przepisu
  • dokładną listę zakupów wraz z propozycjami zamienników
  • wstęp o zamiennikach i dopasowywaniu diety do własnych potrzeb
  • bonus od Zosi w postaci greckiej playlisty Okiem Dietetyka

 

Jakich produktów mogę spodziewać się w jadłospisie?

Dieta opiera się na składnikach, które Grecy wykorzystują w swojej kuchni. Wszystkie z nich znajdziesz w polskich marketach. Ponadto, nie musisz się obawiać – w razie takiej potrzeby, przy każdym przepisie znajdziesz nasze porady jak zamienić różne składniki potraw. W greckim jadłospisie znajdziesz:

  • bogactwo owoców i warzyw (pomidory, papryka, bakłażan, cukinia, fenkuł, zielenina, czerwona cebula, ziemniaki, winogrona, granat, pomarańcza),
  • produkty zbożowe (ryż, chlebki pita, płatki owsiane, komosa ryżowa)
  • nasiona roślin strączkowych (soczewica, ciecierzyca, fasola),
  • nabiał (jogurt grecki, mleko, serek naturalny, feta, halloumi),
  • zdrowe tłuszcze (oliwa z oliwek, migdały, tahini, nasiona chia)
  • jajka,
  • mięso, ryby i krewetki (tylko w tradycyjnej wersji jadłospisu)
  • tradycyjne przyprawy (natka pietruszki, koper, mięta, sok z cytryny, oregano, cynamon, czosnek)
  • dodatki takie jak oliwki i kapary

Jednym słowem: jedzenie, z którym przeniesiesz się do Grecji! Dietę mogę zatem z czystym sumieniem polecić również jako prezent dla osób, które uwielbiają różne kuchnie świata.

 

Ile posiłków dziennie będzie w jadłospisie?

W dietach 1600 i 1800 kcal są to 4 posiłki. W dietach 2000 i 2200 kcal posiłków jest 5.

 

Jakie makro ma ta dieta?

Starałyśmy się dążyć do rozkładu makroskładników: białko 18-20%, tłuszcz, 30-35% i węglowodany 45-50%. Średnia zawartość makroskładników w ciągu dnia dla poszczególnej kaloryczności prezentuje się następująco:

  • 1600 kcal – około 80 g białka, 60 g tłuszczu, 170-180 g węglowodanów,
  • 1800 kcal – około 90 g białka, 70 g tłuszczu, 180-190 g węglowodanów,
  • 2000 kcal – około 100 g białka, 75 g tłuszczu, 200-220 g węglowodanów,
  • 2200 kcal – około 105 g białka, 85 g tłuszczu, 220-240 g węglowodanów.

 

Co w przypadku, kiedy czegoś nie lubię…?

Żaden problem. Do każdego składnika podajemy alternatywną wersję. Nie lubisz soczewicy? Zamień ją na ciecierzycę. Nie lubisz sera feta? Zamień na halloumi albo oscypek. Nie jesteś zwolenniczką bakłażana? Możesz wykorzystać cukinię. Nie przepadasz za kwaskowym smakiem? Możesz pominąć dodatek soku z cytryny lub dać go mniej. Nie lubisz sezamowej pasty tahini? Wybierz masło na bazie innych nasion lub orzechów.

 

Jakie przepisy znajdę w diecie?

Podam kilka przykładów:

  • placuszki cytrynowe z polewą chałwową i granatem
  • migdałowa granola z miodem i cynamonem
  • wegetariańska musaka z soczewicą
  • grecki bowl z souvlakami
  • zupa z ciecierzycy z cytrynową nutą
  • greckie dakos
  • pudding ryżowy rizogalo z nasionami chia i cynamonem
  • pita z halloumi i warzywami
  • krewetki w sosie pomidorowym
  • placuszki z cukinii z fetą i tzatzikami
  • pastę htipiti na bazie pieczonej papryki

i wiele innych sprawdzonych, smacznych i zdrowych posiłków!

 

Kiedy otrzymam mój jadłospis?

Jadłospis jest gotowy do pobrania w momencie zaksięgowania wpłaty. Dostaniesz go na maila. Wystarczy kliknąć, pobrać, zapisać i cieszyć się greckimi smakami przez najbliższych kilka tygodni.

 

Uwaga!

Pamiętaj, że ta dieta nie jest dobierana indywidualnie, dlatego w przypadku chorób współtowarzyszących, alergii, zwiększonego zapotrzebowania na niektóre składniki, najlepiej skorzystać z personalnej porady dietetyka. Jeśli masz wątpliwości, czy ten jadłospis będzie dla Ciebie dobry, napisz na maila kontakt@okiemdietetyka.pl swoje zapytanie zanim zdecydujesz się na zakup. Chcemy mieć pewność, że ten jadłospis będzie dla Ciebie odpowiedni i chętnie pomożemy Ci podjąć racjonalną decyzję.

 

Diety zawierają gluten, nabiał, jajka, orzechy i inne alergeny. Jeśli cierpisz na alergie pokarmowe lub silne nietolerancje, niestety ten plan nie jest dla Ciebie. Możesz oczywiście zainspirować się tym jadłospisem i zmodyfikować go zgodnie z naszymi poradami pod swoje potrzeby, ale niestety będzie to wymagało od Ciebie dodatkowej pracy. Jadłospis po lekkich modyfikacjach nadaje się dla osób z insulinoopornością. Informacje o tym jak modyfikować plan pod założenia diety o niskim ładunku glikemicznym znajdziesz TUTAJ. Nie polecam go osobom z problemami jelitowymi. Greckie przysmaki obfitują w FODMAP, które mogą pogorszyć objawy ze strony układu pokarmowego u osób z IBS czy SIBO. Dietę low FODMAP możesz pobrać TUTAJ.

Informacje dodatkowe

Kaloryczność

1600 kcal, 1800 kcal, 2000 kcal, 2200 kcal

Jestem dietetyczką ze szczególnym uwielbieniem diet roślinnych. Zamiłowanie do zdrowego stylu życia pociągnęło mnie do rozwoju w zawodzie trenerki personalnej i instruktorki fitness. Trenuję z kobietami, których priorytetem jest zdrowie i pragną mieć sprawne ciało na długie lata. Prywatnie moją wielką zajawką są podróże, aktywne spędzanie czasu, przebywanie na łonie natury, robienie zdjęć, czytanie książek, słuchanie podcastów i praktyka jogi. W internecie znajdziesz mnie pod nazwą Dietetyk na macie.

O MNIE

Cześć! Jestem Viola i od ponad 8 lat, razem ze wspierającymi blog ekspertami, dzielę się wiedzą, opinią i inspiracjami kulinarnymi. Czytając nasze wpisy poznasz podstawowe i zaawansowane informacje z zakresu zdrowego odżywiania. Znajdziesz tutaj teksty merytoryczne, przepisy kulinarne, recenzje produktów, restauracji i książek, a także trochę motywacji i moich przemyśleń o życiu. Rozgość się - ten blog powstał dla Ciebie!

Newsletter Okiem Dietetyka

.

social media

KUP MOJĄ NAJNOWSZĄ KSIĄŻKĘ

DIETA POD OKIEM DIETETYKA

×