O MNIE

Cześć! Jestem Viola i od ponad 3 lat, razem ze wspierającymi blog ekspertami, dzielę się wiedzą, opinią i inspiracjami kulinarnymi. Czytając nasze wpisy poznasz podstawowe i zaawansowane informacje z zakresu zdrowego odżywiania. Znajdziesz tutaj teksty merytoryczne, przepisy kulinarne, recenzje produktów, restauracji i książek, a także trochę motywacji i prawdziwych historii. Rozgość się - ten blog powstał dla Ciebie!

SOCIAL media

Instagram Feed

DIETA POD OKIEM DIETETYKA

DIETA POD OKIEM DIETETYKA

REKLAMY PARTNERÓW BLOGA

EKSPERCKI BLOG DLA WYJĄTKOWO DOCIEKLIWYCH

Czekoladowy jaglany pudding

 

Przepis na śniadaniowy pudding jaglany – bez glutenu!

– 1 szklanka mleka 2% tł [220g] – może być mleko sojowe lub migdałowe

– 3 łyżki kaszy jaglanej [około 40-45g]

– 1 łyżka mąki jaglanej [10g] – jak nie macie to można użyć mąki ziemniaczanej

– łyżeczka miodu naturalnego [10g]

– łyżeczka naturalnego kakao [7g]

– płaska łyżeczka cynamonu [3g]

– mały banan [100g]

Przygotowanie jest banalne: Kaszę płuczemy wrzątkiem i zimną wodą. Wrzucamy do mleka, gotujemy na bardzo wolnym ogniu około 15-20 minut. Mąkę mieszamy z kakao i cynamonem. Rozpuszczamy to wszystko w około 70 ml wody. Do gotującej się kaszy wlewamy “zaprawę”, gotujemy aż będzie gęste. W razie gdyby woda zbyt szybo odparowała z kaszy – można trochę dolać w czasie gotowania. Na sam koniec dodajemy łyżeczkę miodu. Zamiast miodu można użyć łyżeczki syropu z agawy lub syropu klonowego. Jeśli jesteśmy zwolennikami słodzików to można użyć do posłodzenia stewii lub ksylitolu. Można też nie słodzić. Pudding podajemy z pokrojonym na plasterki bananem.

Smacznego

Autor: Viola Urban

 

Viola Urban

Ocenia Okiem Dietetyka od 3 lat. Z zawodu dietetyk, z zamiłowania poszukiwacz kulinarnych rewolucji, z doświadczenia copywriter i social media ninja. Lubi inspirować do lepszego jedzenia i aktywności fizycznej. W wolnych chwilach biega i szuka dobrego jedzenia na mieście razem z przyjaciółmi. "Kto chce szuka sposobu, kto nie chce szuka powodu"

O MNIE

Cześć! Jestem Viola i od ponad 6 lat, razem ze wspierającymi blog ekspertami, dzielę się wiedzą, opinią i inspiracjami kulinarnymi. Czytając nasze wpisy poznasz podstawowe i zaawansowane informacje z zakresu zdrowego odżywiania. Znajdziesz tutaj teksty merytoryczne, przepisy kulinarne, recenzje produktów, restauracji i książek, a także trochę motywacji i prawdziwych historii. Rozgość się - ten blog powstał dla Ciebie!

social media

Instagram

KUP MOJĄ DRUGĄ KSIĄŻKĘ

PATRONAT OKIEM DIETETYKA

kategorie bloga

DIETA POD OKIEM DIETETYKA

×