Sałatka grecka w wersji pro
- 10 czerwca, 2014
- od
- Viola Urban
Klasyczna sałatka grecka z nutą mojej inwencji twórczej!
Składniki
– 2 garści mieszanki sałat
– garść pomidorków koktajlowych
– czubata łyżka oliwek (najlepsze te nadziewane anchois)
– 4 plastry cukinii
– 1/2 opakowania kremowej fety o obniżonej zawartości tłuszczu
– 2 suszone pomidorki
– kilka liści bazylii
– łyżka oleju lub oliwy – ja użyłam tego nowego oleju smakowego kujawski z czosnkiem, pomidorami suszonymi i bazylią
Przygotowanie
Wszystkie warzywa umyć, osuszyć i pokroić. Sałaty porwać i ułożyć równomiernie na talerzu, pomidorki pokroić na połówki, cukinię pokroić w paski, pomidory suszone także. Sałatę posypać resztą warzyw, oliwkami, pokruszoną w palcach fetą. Całość polać smakową oliwą lub zwykłym olejem i ulubionymi ziołami. Udekorować listkami bazylii.
Szczerze polecam!
Mam na imię Viola Urban i wyzwolę w Tobie apetyt na zdrowe odżywienie. Od ponad 10 lat, razem ze wspierającymi blog ekspertami, dzielę się wiedzą, opinią i inspiracjami kulinarnymi. Czytając nasze wpisy poznasz podstawowe i zaawansowane informacje z zakresu zdrowego odżywiania i nauczysz się gotować naprawdę smacznie. Znajdziesz tutaj teksty merytoryczne, przepisy kulinarne, recenzje produktów, restauracji i książek, a także trochę motywacji i prawdziwych historii. Rozgość się - ten blog powstał dla Ciebie!